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芋煮会(2000.10.17)
季節の移りかわりとは早いもので，もう秋も本番．
芋煮会の季節がやって参りました．
当日は太陽こそ見えなかったものの，寒くもなく，アウトドア日和でした．
さて，今年も我々鈴木研究室の芋煮は，”豚肉 in 味噌仕立てスープ”の「仙台風」と，”牛肉 in 醤油仕立てスープ”の「山形風」のデュアル献立です．
二手に分かれてさあ調理開始．
互いにライバル意識をむき出しにしつつ，着々と工程は進みます．
ついでにサンマやサツマイモなんかも焼いて，場は一気に華やいできました．
そして出来上がり．
お腹がパンパンになるまで食べまくりました．
「仙台風」「山形風」甲乙付け難し，というのが筆者の感想です．
普段，日中は研究室にいて，深夜に帰宅…という生活を繰り返していると，屋外で何かをするというのは縁遠い世界に思えてきます．
そんな私達が年に一度，自然に帰れる…芋煮会とはそんな意義もあるのかも知れませんね．
仙台風芋煮をつくる
こちら山形班．負けられない！
煮えたかどうだか♪
芋煮は初めてだというHeliさん
う，うまいぜ！
食後のひととき
食後のひととき・その２
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