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芋煮
＠広瀬川河川敷 (10/11)
今年も秋の風物詩，芋煮の時期がやってきました．
残念ながら日差しは覗きませんでしたが，雨もなく無事に
河原で行うことができました．
みそ味の仙台風，しょうゆ味の山形風を作りますが…
今年も『こんなの山形風じゃない！』といった声が…
山形風に白菜は入らないようです．そして，しょうゆは味付けが難しいと思います．
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| 仙台風芋煮 |
山形風？芋煮 |
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| もちろん秋刀魚もあります |
今年は鈴木研単独での芋煮会でしたが，この日は，
やわらかの人たちも近場で同時に芋煮をしていました．
こうした交流ができるのも醍醐味なのですね．
秋の味覚を味わいながら，それぞれ思い思いの時間を過ごしました．
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